Pianeta Cibo: materiale del laboratorio interattivo

Mettiamo a disposizione tutto il materiale del laboratorio di dialogo su cibo e alimentazione, avvenuto nel pomeriggio della domenica 22 maggio. Un pomeriggio davvero informATTIVO dedicato al cibo e alla bellezza dei suoi valori e significati tramite: conoscenza delle questioni nazionali e planetarie, testimonianze locali e internazionali che operano in agricoltura, nella produzione e nel commercio alimentare; ma soprattutto abbiamo cercato di capire cosa noi possiamo fare mediante azioni giuste, etiche e sostenibili a livello locale e planetario.

Le parti laboratoriali per capire le vie del cibo: problematiche, significati, filiere, scelte etiche e sostenibili

La registrazione di tutto il laboratorio sulla piattaforma google meet: https://www.facebook.com/vicenzamondo/videos/2067266406786883

Le testimonianze:

Il Movimento Cabano dall’Amazzonia brasiliana sull’agricoltura sintropica

Attività del movimento

Il video che presenta l’agricoltura sintropica (tradotto in italiano)

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